RELEASE 2019.06.4
日本茶鑑定士最高位の茶師十段が吟味した宇治抹茶を使用し、白小豆を加え焼き上げた、濃厚な抹茶フィナンシェ。


フィナンシェに抹茶を採用するスイーツは数多くありますが、このフィナンシェが特化しているのは抹茶の極み。茶葉を熟知した“茶師十段”が厳選したお点前に使う石臼挽きの宇治抹茶を使用しています。茶師十段というのは、茶葉の選定やブレンドなどを行い、製造販売をする職人を茶師と呼び、その中でも最高位である十段の位をもつ日本茶鑑定士。日本でたったの12名しかいない日本茶鑑定士で、その中でも宇治茶師としては1名のみ。その茶審査技術の最高位である“茶師十段”が選んだ宇治抹茶を使用し、生地に白小豆を練り込んだ『お点前フィナンシェ 十点』は、濃厚で深みある抹茶の香りを楽しめるスイーツとして開発いたしました。
<日本茶菓SANOAH>日本の食生活に欠かすことのできない飲み物の日本茶を、現代風に親しむために生まれたブランドです。「茶を食す」をコンセプトにした、ライフスタイルの変化に伴う「新しい日本茶」を提供します。抹茶や煎茶、ほうじ茶を使った日本茶スウィーツも人気です。
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▼商品概要
「茶師十段のお点前フィナンシェ 十点」について
3個入り 1,070円(税込)
10個入り 3,564円(税込)
※特定原材料:乳・卵・小麦を含む
日本茶菓 SANOAH 限定販売商品
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▼販売店舗概要
店名 : 日本茶菓 SANOAH 新宿伊勢丹店
住所 : 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 本館地下1階 甘の味(和菓子)
電話 : 03-3352-1111
営業時間:10:00〜20:00
店名 : 日本茶菓 SANOAH 浦和伊勢丹店
住所 : 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-15-1 伊勢丹浦和店 地階 洋菓子
電話 : 048-834-1111
営業時間:10:30〜20:00
店名 : 日本茶菓 SANOAH ジェイアール京都伊勢丹店
住所 : 京都市下京区 塩小路下ル東塩小路町 烏丸通 ジェイアール京都伊勢丹 地階 和菓子
電話 : 075-352-1111
営業時間:10:00〜20:00
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【本件に関して取材・お問い合わせ】
SANOA株式会社 広報・PR担当:山本
Tel 075-406-5131 / Fax 075-406-5132
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