フィナンシェに抹茶を採用するスイーツは数多くありますが、このフィナンシェが特化しているのは抹茶の極み。茶葉を熟知した“茶師十段”が厳選したお点前に使う石臼挽きの宇治抹茶を使用しています。茶師十段というのは、茶葉の選定やブレンドなどを行い、製造販売をする職人を茶師と呼び、その中でも最高位である十段の位をもつ日本茶鑑定士。日本でたったの12名しかいない日本茶鑑定士で、その中でも宇治茶師としては1名のみ。その茶審査技術の最高位である“茶師十段”が選んだ宇治抹茶を使用し、生地に白小豆を練り込んだ『お点前フィナンシェ　十点』は、濃厚で深みある抹茶の香りを楽しめるスイーツとして開発いたしました。

 

＜日本茶菓SANOAH＞日本の食生活に欠かすことのできない飲み物の日本茶を、現代風に親しむために生まれたブランドです。「茶を食す」をコンセプトにした、ライフスタイルの変化に伴う「新しい日本茶」を提供します。抹茶や煎茶、ほうじ茶を使った日本茶スウィーツも人気です。

 

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▼商品概要

 

「茶師十段のお点前フィナンシェ　十点」について

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3個入り　1,188円（税込）

10個入り　3,888円（税込）

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※特定原材料：乳・卵・小麦を含む

　　　　

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【本件に関して取材・お問い合わせ】

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SANOA株式会社　 広報・PR担当：横田　

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sanoa.infor@gmail.com

Tel 075-406-5131 / Fax 075-406-5132
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